第86章 猴头菇鸡汤

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  问道:“请问猴头菇鸡汤该怎么做?”

  这猴头菇是负责采买的人顺手买回来的,胖大厨曾试着用它炖肉,结果炖出来的肉有种说不出的苦味。

  自那之后他就没再动过猴头菇。

  原本他是打算将那些猴头菇扔了的,没想到未来郡王妃又把它给翻了出来。

  余袅袅:“简单啊,我教你们。”

  她用盐水浸泡猴头菇,然后洗干净。

  胖大厨见她用力挤压猴头菇,猴头菇被挤出一些黄色的水,忍不住壮起胆子问道。

  “请问您这是做什么?”

  余袅袅很乐于跟人交流厨艺,遂没有隐瞒。

  “这是为了去除猴头菇的苦味。”

  胖大厨恍然。

  他们之前用猴头菇炖肉,之所以会有苦味,就是因为少了这一步。

  得此诀窍,胖大厨如获至宝。

  遂接下来他们看得更加认真仔细。

  余袅袅将整只鸡放入砂锅,加入枸杞红枣瑶柱,以及撕成小块的猴头菇,加水盖锅,开火熬煮。

  ……

  萧倦原本以为余袅袅很快就会回来。

  她毕竟是未来的郡王妃,膳堂的厨子们总不至于真的让她下厨吧。

  她应该只要指点几句就行了。

  未曾想到,她这一去就是许久。

  眼看

第86章 猴头菇鸡汤(第2/3页)

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