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番话正好让温叶听了去,心里暗暗着急,怕他不知其中缘由,曲解了温简的意思,提起裙摆急忙追了进去。
“墨郎别误会,二哥没那个意思,清风楼一直由他打理,掌柜的也是好意。”
“无妨,我明白。”
墨彦笑了笑,没有再说什么,自顾自地去了二楼天字一号的包间。
“温夫人这边请!”
程暖鑫从后面赶了过来,引着温家兄妹三人进了更雅致的二楼西阁,那里推门就能看到汴河,景色宜人,夜景更是美得让人流连忘返。
“今日的西阁是特意为几位准备的,晚些时水面还会放些花灯,甚是好看!”
温叶靠着窗边坐下,水上渐行的小船悠悠地晃动着,往返与汴河之上,惬意又美好,让人心里分外平静祥和。
温晨也跑到窗边看了会儿美景,转头又对阁内的陈列摆设产生了兴趣,尤其是墙上挂着的两幅诗作。
“这是陆夫子的真迹!还有宴夫子的诗作,也是亲笔书写,实在太棒了!”
温晨的惊叹声引得温简也过来观看,他微微点头确认无误,看来这醉仙楼的东家有些来头,居然请得动两位文坛泰斗题字。
“张翰莼鲈休发兴,洞庭虾蟹可忘情。君看醉死真奇事,不受人间五鼎烹。”
程暖鑫将其中一首吟了两句,正是陆夫子抄写曾老夫子的诗文,温晨激动地为温简解释其中的道理。
“此诗文全篇都在说着醉蟹与美酒最是搭配,若以洞庭湖的虾蟹佐酒,更是让人暂时忘却世间的诸多烦恼忧愁。”
“好诗!”
温简拍手附和着,诗词书法她不太懂,但一说到醉蟹便来了兴致。
“俗话说:好酒须有佳肴为佐,才能获得最佳的饮酒乐趣,在诸多佐酒佳肴中文人雅士更加偏爱鱼、虾、蟹这三样。而在这三样之中,又属“蟹”位列第一,文人雅士们对“把酒持螯”一直都是情有独钟。”
“行家啊!”
程暖鑫忍不住称赞起来,没想到两人对不同寻常的美食,倒是见解一致。
温简微微点头,看了眼上桌的菜肴略微失望,对程暖鑫拱手一礼,笑着言道。
“难得来醉仙楼,不知是否能吃上那道风味独特,又有趣的炝虾?”
“上醉虾!”
程暖鑫拍手喊道,这道菜本不宜少年吃食所以他临时扯了去,温简点名要尝他必然不会藏私。
“此菜又名醉虾,是一道十分有趣的菜,它是以活河虾为食材,连同冰块和黄酒放入玻璃器皿中,加入特调酱汁即可。既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。肉质鲜美,口感饱满鲜嫩,味道回味悠长,让人欲罢不能。”
温叶夹起一只玲珑剔透的河虾送入口中,细细品味,这道菜她在琼州吃过几次。
“很正宗,还有种甜腻腻的味道。”
程暖鑫嘻嘻一笑,能得温夫人赞许,墨兄今日的安排算是值得了。
“为何说它有趣?”
温晨也想尝尝却被温言制止,只好憋着嘴问道。
“你看那“炝”过的虾似醉还醒,稍不留神,它就会从碗盘中蹦起,或是从我筷子头上“飞”走。”
程暖鑫边说边夹起一
第六十二章 酒楼(第2/3页)
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