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　　。

　　“拿着吧，家里留着有，你带着两个孩子也要补充营养才行。这蛮牛魔兽营养能量充足，可是个好东西，我给你放冰箱里去。”

　　说完，不管楚唯推辞，往厨房里去了，一会出来后又说，

　　“你尽快吃了，冰箱里营养能量容易流失，趁新鲜吃了更好。”

　　“好的，白叔，谢谢你。”

　　“谢啥谢啊，你们好好的比啥都强。”说完，手背在背后，往门口去，准备走了。

　　“秀岚，咱回吧，她们母子仨都好好的，我就放心了。你有空多来看看。”

　　唐秀岚把小宝交给楚唯抱着，“那我们就走了，你需要啥就吱一声，离得也不远，不用客气。”

　　“好的，谢谢你们关心，有事我会找你们帮忙的。”楚唯看得出来唐秀岚已经放下了对她的成见，是真心实意的。

　　瞬间觉得，白主管不愧是白主管，这眼光就是不俗。

　　喊了大宝过来，一起送他们二人出门。

　　今天中午就有了新鲜食材了。楚唯打算做番茄炖牛肉，把牛肉炖得软烂一点，大宝吃着才合适。

　　这会刚好十一点，准备午饭正好。楚唯去厨房做准备工作。

　　牛肉用清水冲洗干净，放入冷水锅中煮，使牛肉中的血水析出，捞出来晾一会。

　　接着把牛肉切成方块，放在滤水篮里滤掉表面水分。

　　番茄用开水烫一下，撕掉番茄皮，切成大块，备用。

　　楚唯还准备了几个菌菇，反正煮番茄牛肉火锅的时候，就没有什么是不能加的。

　　准备好调料。什么生抽，料酒，冰糖通通没有，只有姜葱蒜和盐。

　　不过楚唯不计较，小孩子少吃点调味料更好。

　　热锅加油，等油热了加牛肉翻炒，再放入姜蒜翻炒，又加番茄和菌菇，翻炒均匀后关火。

　　换上炖汤的汤锅，加水，煮沸后换小火慢慢炖，大概得炖30-40分钟就可以了。

　　设置好时间，楚唯蒸上米饭，就走出厨房。

　　今天中午有了这一个硬菜，她不打算再做菜了，就这一个菜吧，没有收入的日子要节约点。她弄得多，就她和大宝，够吃了。

　　锅里炖的牛肉还没有加盐，等会起锅时捞一两块牛肉出来给小宝打成糊糊。锅里的再加盐进去，小宝不能吃盐，楚唯不想麻烦，就只能这么干。

第17章 美味番茄炖牛肉(第2/3页)

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