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　　鱼。

　　就着吃饭的功夫，鱼也腌好了，王淑英把腌鱼多余出来的水分，倒出去。接着又往盆里打了几个鸡蛋。给搅拌均匀了，再往里边倒了些面粉，给鱼都均匀的包裹上了面糊，她就开始起锅烧油打算开始炸鱼了。

　　油用的是在集市上买的花生油，这荤油炸东西说实话，王淑英她还真没试过，油是半个月前买的，只是这次是第一次拿出来用，这个时候平时见的荤腥少，家里还是习惯用猪油炒菜吃。

　　这边油刚倒入到锅里，王淑英看到在那边切萝卜干的张氏，脑子一动，哎呀！她怎么那么憨憨呢，不光可以炸鱼啊，既然炸都炸了，那为什么不多炸一些吃食呢。

　　家里这些孩子一定都没有吃过，雄大这会儿正坐在小板凳上给王淑英烧火呢。看到她停下了手里的事，抬头有些不解。

　　王淑英看着他道：“来，雄大，咱们一会儿再开始，你去告诉大郎给我挑两个萝卜切成细丝，再让他媳妇给我剁点肉末来。”

　　雄大看王淑英这个架势，就知道她又要搞事情了，也赶紧的听从吩咐，去找大郎和张氏。

　　王淑英去仓厦里装了一瓢花生，另找了一个大碗，把花生米倒进大碗里，打了几个鸡蛋进去，又在里边加了两勺糖，适量一点点的面粉，给搅拌均匀。

　　等着张氏把萝卜丝和肉末切好了，王淑英又和了一盆萝卜丝丸子的面糊。

　　看着眼前这几大盆的吃食，王淑英心想，糟糕，激动了，这么些东西，少说得炸两个时辰了，不过她倒是不担心吃不完。

　　这些炸出来的吃食，除了自家人留出来吃的，明儿拿些给四妹和二郎解馋，少不得也得给王大夫和那小药童送一些尝尝。

　　还有在书塾的三郎，平常没什么好东西，自家做了新吃食，那还不得送点过去给夫子和三郎同窗们分享分享。

　　再者，明日摆摊回来，王淑英还打算带着大郎去趟张大伯家，这空着手去着实是有些不像话了，本来还在

第60章 炸至金黄，隔壁的小孩都馋哭了(第2/3页)

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