『章节错误,点此举报』
王府正院里有一间布置得奢华舒适的屋子,这是郁棠的书房,平日里也不许闲杂人等进入。
书房里,郁棠她正盘坐在榻上,摆弄着从系统里抽出来的东西。
这段时间每积累一定的声望值,她就时不时地抽卡,久而久之也攒下了一些家当。
她今天就想在这里面翻找一些合用的东西,改善一下沧澜县的美食水平。
沧澜县现在已经脱离了温饱水平,那下一步就是要吃好。
系统里抽出了辣椒苗和花椒苗这种调料良种,不过可惜的是这些作物要等到明年春季才能播种。
要想迅速提升沧澜县的美食水平,还是要先从制作别的调料下功夫。
翻找了抽出来的技术图纸后,郁棠愉快的决定了建个榨油坊和酿醋坊。
醋的作用不用多说,酸甜辣咸,厨房四味,沧澜县现在也才拥有甜咸两味,如果多出一个酸味,诸多糖醋类的菜也就可以登上餐桌了。
烹饪美食最重要的秘诀就是油,油的重要性无需多言。
现在沧澜县的油都是动物油脂,例如羊油和猪油,但羊油腥膻,猪油臊臭,这两种油价钱还很高。
最好的就是炼制植物油,价格低廉不说,还少了腥臊味的困扰。
最适合出油的作物就是芝麻,不过眼下沧澜县还没有芝麻这种植物,对于盛产黄豆的沧澜县来说,最适合的还是炼制黄豆油。
想了想之后,郁棠还是唤来了福叔。
福叔一开始听郡王爷说想要炼油,还以为是要多买几十头牛,几十头羊回来呢,可他听王爷说下来,竟是要用黄豆来炼油。
要知道他们说的炼油,都是用牲畜炼油啊,这是第一次听说用黄豆就可以榨出油来。
“小郡王,这黄豆要如何榨油?”
福叔一脸惊奇的看着郁棠,他真的是第一次听到黄豆竟然还能用来炼油。
郁棠当然知道这是福叔第一次听说炼油的法子,就和福叔说了起来。
其实用黄豆榨油一共有两种方式,一种是用某种特定的石油来萃取,不过这种法子明显不适用。
另外一种就是压榨法,将蒸煮后的大豆用重物压榨,或者用木锤撞击,总之就是利用压力把
第63章 榨油,水磨坊建成(第1/3页)
『加入书签,方便阅读』